一、片冰機蒸發器又稱冰桶，圓柱體外形。主要有內膽、上底、下底、減速機、電機、冰刀、主軸、軸承、分水盤、擋水板、隔熱層、外膽保護殼、水箱、水泵、鹽水計量器等組成。

二、片冰機蒸發器結構和配件

蒸發器(qi)可分三部分：熱交換裝置、水循環裝置、刮(gua)冰裝置等(deng)其他組件。

1、熱交(jiao)換裝置，主要有鋼圓柱(zhu)體(ti)構成，內(nei)(nei)置導(dao)流(liu)環(huan)，內(nei)(nei)壁平整光(guang)滑，通常做鍍鉻處(chu)理，能(neng)防腐防銹。外壁包裹(guo)不銹鋼板，并(bing)做發泡隔熱保(bao)溫處(chu)理，能(neng)有效(xiao)保(bao)護桶體(ti)和阻止熱量損失，節能(neng)環(huan)保(bao)。

2、水循(xun)環裝置，主(zhu)要有水箱、水泵、鹽水泵、水位開關(guan)、浮(fu)球(qiu)閥(fa)、分水盤、擋水板(ban)組成。水箱通(tong)常是304#不(bu)銹鋼(gang)材質，內部(bu)做(zuo)發泡隔熱處理(li)，能(neng)有效阻止(zhi)水與空氣的熱交(jiao)換(huan)，節能(neng)環保。

3、刮冰(bing)裝置，主(zhu)要有減(jian)速機、電(dian)機、冰(bing)刀、主(zhu)軸(zhou)、軸(zhou)承構成。通常均(jun)為304#不銹鋼材質，防腐蝕不污染冰(bing)片，耐用(yong)可靠(kao)。

4、上下體(ti)(ti)構件(jian)，分(fen)上體(ti)(ti)和下體(ti)(ti)，是(shi)蒸(zheng)發(fa)器構件(jian)的重要(yao)部分(fen)，通常(chang)有(you)鋁件(jian)、碳鋼(gang)、不銹鋼(gang)材質(zhi)。主要(yao)是(shi)固定作(zuo)用，主體(ti)(ti)與冰桶圓柱體(ti)(ti)鏈(lian)接，嵌入軸(zhou)承與主軸(zhou)鏈(lian)接。

三、片冰機蒸發器制冰原理

低溫(wen)的冷(leng)凝液態制冷(leng)劑(ji)通(tong)過蒸(zheng)發(fa)器(qi)(qi)，與流經蒸(zheng)發(fa)器(qi)(qi)內壁的水(shui)進(jin)行熱交換，氣(qi)化吸熱，把(ba)水(shui)降至0℃以下，迅(xun)速(su)結成冰(bing)，轉(zhuan)動的減速(su)機帶動冰(bing)刀把(ba)冰(bing)片(pian)刮落(luo)。蒸(zheng)發(fa)器(qi)(qi)的質量(liang)，直接影響(xiang)片(pian)冰(bing)機產冰(bing)效果和片(pian)冰(bing)質量(liang)。

四、蒸發器制作工藝

1.蒸(zheng)發器內(nei)壁采用耐腐(fu)蝕316不銹鋼。經過卷板、焊(han)接、 精(jing)磨車(che)加、酸洗(xi)、水洗(xi)、烘干、鍍(du)烙等清洗(xi)工(gong)藝，確保蒸發器無雜質和防(fang)腐蝕(shi)，保障制(zhi)冰系統的純凈(jing)度(du)。
2.蒸發器(qi)經(jing)過(guo)退火處理、消除(chu)應力、車圓(yuan)等工藝，確保蒸發器永不變形，蒸發器壽命可達10年(nian)。
3.蒸(zheng)發器經過相(xiang)當20個大氣壓的氮氣保壓48個小時，保證蒸發器百分百密封、制冷(leng)劑永不泄露。

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